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Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : octobre 2026

Qui est responsable de tes données ?

Adèle El Ghrabi (Adèle Nutrition), 35000 Rennes (adresse de domiciliation communiquée sur demande), contact@adelenutrition.com.

Quelles données, pourquoi, et sur quelle base ?

  • Questionnaire et bilan santé (symptômes, antécédents, cycle, poids…) : préparer et réaliser ton accompagnement. Ce sont des données de santé : elles ne sont traitées qu'avec ton consentement explicite, que tu peux retirer à tout moment.
  • Identité et contact (prénom, nom, email, téléphone) : te recontacter, gérer tes rendez-vous et tes commandes (mesures précontractuelles et exécution du contrat).
  • Suivi de ton accompagnement (objectifs, mesures, notes de séance) : exécution du contrat.
  • Transcription des séances en visio (texte des échanges, jamais l'audio ni la vidéo) : uniquement si tu l'acceptes pendant l'appel, pour préparer ton récapitulatif. Tu peux l'arrêter à tout moment et en demander la suppression.
  • Outils d'aide à l'accompagnement (intelligence artificielle) : préparer les appels, rédiger des brouillons de synthèses et de messages, analyser ton suivi chaque semaine, commenter tes photos de repas, répondre à tes questions à partir des ressources d'Adèle. Aucune décision n'est automatique : Adèle relit et valide ce qui t'est envoyé, sauf les réponses de l'assistant de questions, générées directement à partir de ses ressources et qu'elle peut relire (exécution du contrat).
  • Facturation : obligation légale.
  • Emails de conseils : ton consentement, retirable en un clic.
  • Mesure d'audience et publicité (pixel Meta) : uniquement si tu acceptes les cookies.

Combien de temps ?

  • Prospect sans accompagnement : 3 ans après le dernier contact.
  • Données de santé et de suivi (dont les transcriptions de séance) : durée de l'accompagnement puis 3 ans, sauf demande de suppression.
  • Factures : 10 ans (obligation comptable).
  • Cookies publicitaires : 6 mois maximum.

Qui peut y accéder ?

Seule Adèle a accès à tes réponses et à ton dossier. Tes données ne sont jamais vendues. Prestataires techniques :

  • Cloudflare (hébergement du site, base de données et fichiers, configurés en Union européenne)
  • Stripe (paiement : Adèle Nutrition n'a jamais accès à ta carte)
  • Resend (envoi des emails)
  • Daily (infrastructure de la visio : les appels transitent chiffrés et ne sont pas enregistrés par Daily)
  • Cloudflare Workers AI (outils d'aide d'Adèle : transcription et résumé des séances avec ton accord, préparation des appels, retours sur tes photos de repas, réponses de l'assistant de ton espace ; traitement à la volée, les données ne servent pas à entraîner de modèle)
  • Meta (mesure publicitaire, seulement avec ton accord)

Certains de ces prestataires sont établis hors de l'Union européenne ; les transferts sont encadrés par les clauses contractuelles types de la Commission européenne ou le cadre de protection des données UE–États-Unis.

Tes droits

Tu peux accéder à tes données, les rectifier, les effacer, demander leur portabilité, t'opposer à leur traitement ou retirer ton consentement en écrivant à contact@adelenutrition.com. Tu peux aussi introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr).

Cookies

Les cookies strictement nécessaires (connexion à ton espace, mémorisation de ton choix) ne demandent pas de consentement. Les cookies de mesure publicitaire ne sont déposés que si tu cliques sur « Accepter ». Tu peux changer d'avis en supprimant les cookies de ton navigateur.